 |
 |
|
هذا المنتدى مقاطع للمنتجات الدينماركية والهولندية ,, إذا لم تكن مقاطع فلا يسعدنا زيارتك |
|
|
|
 |
|
 |
||||||||||||||
|
||||||||||||||||
 |
 |
| التميز خلال 24 ساعة | |||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفة المميزه |
| قصيده من أرررروع القصائد
بقلم : ح ــــم ــاد |
|||
|
|||||||
| مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات المطبخ الخليجي, طبخ, مطبخ, معجنات المطبخ العربي, المطبخ الهندي, المطبخ اليوناني, المطبخ الإيطالي, المطبخ الشرقي, المطبخ الغربي, أنظمة غذائية, وجبات سريعة, أشهى المأكولات, معجنات, حلويات, وصفات طبخ, طبخ عربي,اكلات ,العاب مطبخ ,مطبخ ,أكلات ,مطبخ حواء , ,مطبخ منال ,مطبخ منال العالم ,معجنات ,مطبخ اسامة ,مطبخ الشيف ,آكلات ,أكلات بالصور ,أكلات خفيفة ,أكلات خليجية ,أكلات رمضان ,أكلات رمضانية ,أكلات سريعة ,أكلات شعبية ,أكلات شهية ,أكلات عربية ,أكلات مصرية ,أكلات مغربية ,ادوات مطبخ ,مطبخ الحلويات ,مطبخ الشيف اسامة ,مطبخ الشيف رمزي ,مطبخ العربي ,مطبخ حلويات ,مطبخ رمضان ,مطبخ زمردة ,مطبخ شميشة ,مطبخ مغربي ,مطبخ منى ,وصفات أكلات ,آكلات اللحوم ,أدوات مطبخ ,أكلات إيطالية ,أكلات بحرية ,أكلات تونسية ,أكلات جديدة ,أكلات خفيفه ,أكلات رجيم ,أكلات رمضانيه ,أكلات سريعه ,أكلات سعودية ,أكلات سهلة ,أكلات سورية ,أكلات شامية ,أكلات شرقية ,أكلات شعبيه ,أكلات شهيه ,أكلات صحية ,أكلات صينية ,أكلات عالمية ,أكلات عراقية ,أكلات عربيه ,أكلات فلسطينية ,أكلات كويتية ,أكلات لبنانية ,أكلات لذيذة ,أكلات للأطفال ,أكلات للرجيم ,أكلات ليبية ,أكلات مصريه ,أكلات هندية ,أكلات يمنية ,عمل معجنات ,مطبخ 2008 ,مطبخ اكلات ,مطبخ الاطفال ,مطبخ الخليج ,مطبخ الخليجي ,مطبخ حوا ,مطبخ خليجي ,مطبخ عربي ,مطبخ لبناني ,مطبخ مصرى ,معجنات وحلويات ,معجنات وفطائر ,منتديات مطبخ ,موقع أكلات ,أكلات خليجيه ,أكلات صينيه ,أكلات هنديه ,مطبخ مصري |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 1 |
|
عضو في مطبخ فروسي ...!!
صبـــاآآح ..مســاآآء
الخيـــــــــــــــــــــر عســاكم طيبين وبصحــة وسلاآآمة... فكرة الموضوع أو نعتبرها لعبة, عجبتني وحبيت أنقلها لكم .. وهي إننــا نكتشف المواهب الدفينة الموجودة فيــنا ونطلع من اللعبة طبّاخيــن وطبّخـات ونستفيــد من خبرات بعض .. وخلاصة الموضوع تُفهم من الآتي : 1-ان نختار عضو معين ونطلب منه الدخول الى المطبخ وعمل اي طبخه تخطر بباله مو بشرط طبخه عويصه إن شاء الله لو سندويشه وكوب عصير 2- نمهله فرصة لمدة 5 أيام فقط وإن كثرت أسبووع, لانهاء الطبخه .. 3- يجب ان يمتعنا بتصوير الطبخه لنا 4- ان يختار العضو اللي يكون بعده هو الشيف الجديــد ويتحفنا وهكذا... والعضو الذي سيقع الإختيار عليه ,, هو وقود العشق ,, اتمنى ان لا يكون الموضوع مكرر |
    
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 2 |
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
لامار
ماحصلتي غيري بس ماينخاف على قدها وكلها دقايق وتكون الطبخه جاهزه واتمنى يتثب الموضوع راجع لكم بطبختي وقود .gif "Noor (386)") العشق |
|
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 3 |
|
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
طبعاً البيتزاء هي اكلتي المفضله واحبها حيييييييل مسمع فيه فحبيت اشارك فيها لاني راح ابدع لكم في عرضها كاالمعتاد الاكله راح تكون بالصور المتحركه لان هناكـ اشخاص صعب ان يتقنون الحركات دون ان توضح وتبين لهم الطريقه نبداء الان,,, المقادير 3 كوب من الدقيق (الطحين) نصف كوب زيت ذره رشة ملح 4 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء الطريقه يوضع الدقيق فى اناء عميق ويضاف عليه الزيت ويفرك المقدار باليد ناعما حتى يختفى الزيت داخل الدقيق وتضاف عليه السكر وتقلب ونبدأ الاسعتداد للعجن بإضافة الحليب ونعجن برفق وتذاب الخميره فى كمية من الماء الدافئ وتضاف على المقدار والباقى من الماء على العجين ونستمر بالعجن حتى نحصل على قوام متماسك ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم نفرد العجينة بالصينية نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل  نضع الصلصة كما تشاهدون ونضع الحشوة مع الجبنة ( اى حشو مفضل لدينا )  نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة ) ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )  وفى النهايه تدخل الفرن لتنضج وتحمر فى حدود 1/2ساعه وبالهنا والشفا  طبعاً حبيت اذكركم انه البيتزاء مع عصير التوت البارد راح تكون شئ ثاني اتمنى ان اكون قد وفقت في عرضها طبعاً الطباخ الي راح اختارهـ هوالي دعاني يعني لامــار كل الود وقودالعشق |
|
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 4 |
|
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
واااو
حركاااااااات وقود العشق شوو هالبيتزاا الى كلهااااحركااات شكلهااا بالمرره لذيذ يسلمووا يااشيف على البيتزاا اممممممم وتشكراات على اختياري ... وانتظروني ,, |
|
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 5 |
|
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
عادي خذي راحتك مسموح تاخذي شهر
في دورات تاهيليه أو شفي حصة اقتصاد منزلي ذي يعلمون فيها البنات فنون الطبخ وقود العشق |
|
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 6 |
|
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
ههههههههه
شهر مرره وحده مشكورر يااشيف وقوود على المهله بس اخاف الاعضااء ماايرحمون من كلامهم وليه اروح اخذ كورس بالطبخ وعندنا بالمنتدى خبير الطهااه الى اخترته ....في موضوعي ممكن تقوولي طريقه حلووه اقوولهاا للاعضاء هههههههه ولوو شيف اناا قدهاا تلميذتك |
|
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 7 |
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
يااسلام الفكرره رووووعه
بانتظارك طبقك ياشيف لامار |
|
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 8 |
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
والله وطلعت طباخ وأحنا ماندري لامار عليتس به عقب طبختس أختاريه خلينا نكتشف مواهبه
وترى ذاك اليوم مسوي مكرونه بالباشميل صورها تخليتس تسعبلين<<بالله |
|
|
|
05-25-2008
|
رقم المشاركة : 9 |
|
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
ابشرري من عيووني حبيبتي
راايك هيك اختااره بس ... اووكي يسلملي مرورك الحلوو .... |
|
|
|
05-26-2008
|
رقم المشاركة : 10 |
|
|
رد: عضو في مطبخ فروسي ...!!
بااااااااااااااااك
كيفك شيف وقوود ...انااا جيت وجبت معااي حلى اللولو واتمنى تقيم طبقي يااشيف ..وتقوولي رايك وكماان الاعضاء اووكي هاااي المقاادير ....... الطبقة الأولى : كيك شوكولاته ( ينفع الكيك الجاهز) انا استعملت اللي من سويتز اسمه كيك الرطل وانا موضحته مع الصورة نفتفت الكيك في الصينيه واضغطي عليه باليد حتى يتماسك  الطبقة الثانية : 4 حبات كيري* علبة قشطة* كأس بسكويت مطحون اخلطي مقادير الطبقه الثانيه وصبي المزيج فوق طبقة الكيك (الطبقه الاولى)  الطبقة الثالثة : جالكسي 3 حبات سادة* نصف علبة قشطة ذوبي الجالكسي في حمام مائي واذا ذاب ضيفي القشطة وامزجي جيداً صبي خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار ثم ضعيه بالثلاجه حتى تتماسك  الاخراج النهائي ثم قطعيه بعلبة البكنج باودر وزينيه بحبات المالتيزرز  اووكي اناااا اختااار ...........انا كذاا آخر تعديل لامار يوم 05-26-2008 في 08:33 PM.
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
